Professionnalisation des filières mangues et ananas au Togo

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Par la Rédaction le 27 Janvier 2021

(IMPARTIAL ACTU)- Face aux difficultés liées au faible niveau de formation et d’encadrement des producteurs, à l’accès des facteurs de production, au taux de perte élevé des productions, au manque d’équipements de transformation adéquats, il a été mis en place une Fédération nationale des coopératives productrices de mangue (FNCPM) et une Fédération nationale de commerçants et exportateurs de mangue (FNCEM). En ce qui concerne l’ananas, un Conseil interprofessionnel de la filière (Cifan-Togo) a été créé en novembre 2019 pour une meilleure synergie d’actions.

L’objectif est de faire face aux insuffisances des infrastructures, les aléas climatiques, l’absence de statistiques fiables, l’insuffisance de logistique appropriée pour le transport et la conservation des fruits, la qualité sanitaire et hygiénique des fruits…

Grâce à tous ces efforts, les 02 produits togolais sont préférés à ceux des pays voisins pour leur arôme et leur goût.

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